Im Rahmen eines Gala-Abends am 10. Oktober 2022 wurden alle fünf zur Artprojekt gehörenden Gastronomiebetriebe – das Freilich am See, das Café Le Gâteau rose, die amiceria in Bad Saarow, die Köllnitzer Fischerstuben in Storkow sowie die amiceria in Strausberg – mit dem Siegel „Brandenburger Gastlichkeit“ im Seenland Oder-Spree 2023/24 des Deutschen Hotel- und Gaststättenverband Brandenburg e. V. (DEHOGA), ausgezeichnet.
Der begehrte Preis wurde von Olaf Schöpe, Präsident des DEHOGA Brandenburg, persönlich im Rahmen einer Veranstaltung auf der Bühne des Dorint Hotels Sanssouci Berlin/Potsdam in Form einer offiziellen Qualitätsurkunde und der bekannten weiß-blauen Plakette an die Vertreter der Teams und den Artprojekt-Geschäftsführer Marco Pfeifer überreicht.
Damit gehören alle Gastronomiebetriebe der Artprojekt – vier davon bereits zum wiederholten Mal – zur ausgewählten Gruppe empfohlener Restaurants in Brandenburg. In allen Artprojekt-Gastronomien spielen Qualität und Nachhaltigkeit eine wichtige Rolle: Selbst gestecktes Ziel ist es, 70 Prozent der verarbeiteten Produkte aus einem maximalen Radius von 70 Kilometern zu beziehen, und die Betriebe klimasensibel zu führen. Um dies zu erreichen, setzt die Artprojekt auf eigene Landwirtschaft und Fischzucht sowie enge Partnerschaften in der Region. Das bekannte Qualitätssiegel wird ab sofort den Eingangsbereich der ausgezeichneten Betriebe schmücken und für die Gäste als Qualitäts- und Empfehlungsprädikat sichtbar präsentiert.
